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椰 香 西 米 露

椰 香 西 米 露


【材 料】
西谷米  60公克
椰奶  2罐
水  800㏄

【調味料】
糖  65公克

【做 法】
1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中間呈現一小白點,即可撈出浸泡冷開水備用。
2.取一鍋,放入水煮至沸騰後加入糖煮溶後,再倒入椰奶煮至沸騰後熄火。
3.加入作法1的西谷米即可。

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