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Mado Ice Cream Cafe
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發表於 2008-5-22 16:57
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Mado Ice Cream Cafe
在 台 灣 夜 市 , 經 常 看 到 土 耳 其 人 把 雪 糕 拉 到 人 咁 高 。 試 一 口 , 居 然 有 嚼 頭 , 好 得 意 。 數 月 前 , 土 耳 其 雪 糕 終 於 登 陸 香 港 , 還 可 以 坐 在 舒 服 的 梳 化 慢 慢 歎 。
Mado 是 土 耳 其 過 江 龍 , 品 牌 91 年 在 伊 斯 坦 堡 創 立 , 現 在 分 店 逾 二 百 間 。 香 港 店 的 雪 糕 由 土 耳 其 入 口 , 暫 時 供 應 八 至 十 款 味 道 , 更 請 來 甚 識 搞 笑 的 土 耳 其 人 Demir 坐 鎮 , 週 末 假 日 表 演 拉 雪 糕 。 傳 統 技 術 未 夠 喉 , 加 埋 炒 雪 糕 , 又 做 出 雪 糕 扒 , 視 覺 玩 味 都 加 晒 分 !
雪 糕 扒 配 新 鮮 水 果 $80 可 以 用 刀 叉 吃 , 雪 糕 入 口 不 會 即 融 , 嚼 多 幾 口 都 仲 得 。 朱 古 力 ( 中 ) 和 杏 仁 味 ( 後 ) 頗 香 , 但 最 愛 還 是 原 鮮 牛 奶 味 , 很 濃 郁 , 像 北 海 道 牛 奶 糖 。
Mado Ice Cream Cafe
地 址 : 九 龍 灣 宏 照 道 38 號 Mega Box 1 樓 47 號
電 話 : 2359 0190
營 業 時 間 : 11am-11pm
泊 車 : 任 何 消 費 均 可 享 3 小 時 免 費 泊 車
網 址 :
http://www.mado.com.hk
肚 皮 雪 糕 杯 $35 奇 異 果 雪 糕 有 粒 粒 果 籽 , 原 味 得 很 。
健 美 甜 姐 $38 香 蕉 雪 糕 放 在 冰 凍 的 鐵 板 上 炒 , 志 在 撈 勻 藍 莓 、 葡 萄 乾 、 粟 米 片 和 可 可 米 等 材 料 , 味 道 更 豐 富 。
拉 雪 糕 主 要 讓 人 感 受 韌 度 , 因 加 了 以 蘭 花 球 根 製 成 的 蘭 莖 粉 , 當 中 有 大 量 膠 質 , 所 以 雪 糕 煙 韌 更 有 營 養 。
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