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威記飯店
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發表於 2008-6-11 13:01
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威記飯店
日期:二零零八年六月五日
時間:晚上八時
地點:威記飯店
人物:我、他
食物:窩蛋牛肉煲仔飯、椒鹽鮮魷、蠔餅、椒絲腐乳通菜
廟街是遊客必去之地,也記錄著香港點點的回憶。廟街有不少歌廳和買賣攤檔,更少不了中式菜館,以售賣小炒和煲仔飯為主,三五知己置身於難能可貴的廟街風情,吃一口熱騰騰的煲仔飯,再來兩支「藍妹」,真是人生難得幾回醉。
廟街的菜館吃的是環境和風情,食物的味道往往差強人意。窩蛋牛肉煲仔飯雖不至驚為天人,但至少不缺香脆的飯焦,佐以醬油同吃,也是風味獨特。椒鹽鮮魷、蠔餅都不算特別出色,蠔少而味不鮮,椒鹽鮮魷也不香不脆,而椒絲腐乳通菜好不大碟,用料十足,可惜油亮非常,合二人之力也不能吃光。
菜館阿姐很落力的分配座位,把客人帶到不同的鋪位,並強調都是「一樣的」,的確,就如「波鞋街」一樣,無論你逛多久,光顧的都是同一個老闆。事實上,在沒有競爭,或相對少競爭的地方,菜館的質素自然不甚了了。可是,這麼一個地方,嚐的不是食物本身的味道,而是食物記錄的歷史風味,還是會再去,只因為我是個地道香港人,我愛這個記錄著當年香港風情的小地方,更愛置物於廟街的感覺和味道。
菜式: 港式
電話: 23843717
地址: 油麻地 廟街45號地下
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