黎孖記

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朝九晚五俏佳人

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1^# 大中小發表於 2008-6-30 21:16 只看該作者

黎孖記

雪糕紅豆奶凍

冰香蕉蜜桃飄雪

榴槤糯米卷

小朋友扭計，大人一句「買雪糕俾你食」便將他收服，小朋友即時收起喊聲雙眼發光等你請食雪糕，「食雪糕」與「去麥當勞」是氹細路的兩大撒手鐧。兒時到維園玩，我賴死在雪糕仔面前不肯走，直等到父母講「買雪糕俾你食」，奸計次次得逞。

長大後狂食雪糕減壓，不論哪種口味，吃的是兒時快樂之味。想食雪糕又要慳錢，走去雪糕專門店試食幾匙雪糕，試夠就走。雪糕可愛之處是凍到牙齒麻痺、食完等如無食的快感，雪糕配搭愈來愈刁鑽，奶凍加雪糕、豆腐花加雪糕、涼粉加雪糕，我要雪糕打孖上！

一般而言，雪糕遇上甜品溶得特別快，食雪糕先抑或吃紅豆先，內心掙扎一輪，回望雪糕和紅豆奶凍已溶了一大截，飛快地用匙羹深入挖出一個洞，一口包含甜、凍、滑、硬、濃，總之好甜心。

「飄雪可唔可以加雪糕？」服務員點點頭，數分鐘後端來了第二輪的雪糕甜品，顏色搶眼艷麗，是今夏流行的鮮黃色。蜜桃、西米、爽珠、黑珍珠、椰果，砌合成一杯冰香蕉蜜桃飄雪，香蕉打成香蕉汁，西米粥透著芝麻香，百多粒珠珠吃得牙齒很累，但雪糕怎樣變形，我也不會離棄你，第一時間吃掉你！

一個人住的我很少買榴槤回家，吃不完放入雪櫃，豬肉雞蛋蔬菜也會沾上「香味」，不如出外吃個痛快。吃榴槤日要推掉所有約會，以免「香味」環流擴散嚇怕人。說回榴槤糯米卷，師傅努力地在有限空間塞滿榴槤肉，暗藏花生果仁之類的香口配料，但糯米皮太厚影響口感。

飽嚐甜蜜之後，門外彷彿遇見雪糕仔，邀請我坐在他的電單車上兜兜風……

菜式: 其他西菜
電話: 21521738
地址: 葵涌禮芳街21號地下



冰香蕉蜜桃飄雪	雪糕紅豆奶凍	榴槤糯米卷
$22	$25	$25
（雪糕另加$5）今夏流行的鮮黃色，蜜桃、西米、爽珠、黑珍珠、椰果，香蕉打成香蕉汁，西米粥透著芝麻香，加一球雪糕，涼透入心。	雲呢拿雪糕配紅豆及奶凍，甜味比較重，雪糕冰涼，奶凍滑滑。	糯米皮塞滿榴槤肉，埋藏著花生果仁之類的香口配料，但略嫌糯米皮太厚影響口感。

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