小白屋

QQbabe

性感女神

vip

Rank: 8 Rank: 8

朝九晚五俏佳人

UID: 139
帖子: 12245
精華: 6
威望: 80
金錢: 359214
熱血積分: 25005
閱讀權限: 120
性別: 女
來自: 水星
在線時間: 647 小時
註冊時間: 2008-1-6
最後登錄: 2008-8-20

勤奮進步章(按情況發放) 資深會員勳章(積分20000或以上) 基本勳章(積分1000或以上) 版主勳章禮貌之星勳章(按情況發放) 陽光之星勳章(積分3000或以上) 忠心勳章(按情況發放) 海洋之星勳章(積分2000或以上) 紅寶石勳章(在線時間100小時以上) 月亮之星勳章(發帖500或以上) 黃寶石勳章(在線時間500小時以上) 榮耀之星勳章(積分10000或以上) 入門勳章(發帖100或以上) 紫紅之星勳章(積分5000或以上) 傑出表現勳章((按情況發放) 藍將軍勳章(發帖5000或以上) 極級之星勳章(發帖10000或以上) 用功表現勳章((按情況發放) 智易發勳章愛心勳章((按情況發放) 水星勳章(發帖1000或以上) 紫鑽石勳章(積分15000或以上)

1^# 大中小發表於 2008-7-4 17:44 只看該作者

小白屋

蘋果醋白酒啫喱

香草醬鮮雜菌蝦天使麵

馬沙拉黑糯米配雪糕

紅棗茶

喜愛一個人、一件事、一件物件的原因，有些時候或許真的可以很簡單，儘管他/牠/它有那麼多的缺點，或只得一個吸引之處，但愛就是愛。我喜愛大坑浣紗街的小白屋，除了是因為店內的裝潢簡潔吸引外，就是為了一杯蘋果醋白酒啫喱。

記得小時候吃的啫喱，大多是又紅又紫五顏六色的那種，因為感覺比較開心，對於白色、淡黃色的那些毫不起眼的啫喱，根本提不起興趣來。不知道是人大了有改變，或是這裡的師傅做啫喱的手工厲害，第一次見到這款蘋果醋白酒啫喱便被深深吸引著。

這杯啫喱小小的，只有手掌掌心一半的大小，用透明玻璃杯裝著，極盡簡單。但加上杯內的啫喱呈半透明色，且被攪成不規則的碎粒，卻登時讓人有一種「Blink Blink」的高貴的感覺。若再看杯上不斷冒出冰凍的霞氣，絲絲涼意即時從心頭滲了出來。

淡淡的啫喱當中，其實還加入了奇異果、士多啤梨、芒果等鮮果肉，入口時一半軟軟滑滑，一半清爽香甜，更又滲透著蘋果醋的酸及白酒的酒香，百感交集，煩悶熱氣早就拋到老遠了。

我信我對這店子是有點偏心的，因為我覺得他們很有心，願意在一些小細節上花心機、下工夫，好像將啫喱攪成不規則的碎粒使人感覺不一樣的例子，另外就是店內凍飲所用的杯子，全都是先被放進冰箱裡雪藏著，好讓凍飲毋須加冰，卻仍能持久冰涼，就像一直被冰鎮著那樣，再者杯內的飲料更不會因冰塊溶掉而變得淡而無味，絕對是品牌的Detail位，值得加分。

沒有一所店舖是十全十美的，這店子只收現金或是其不足之處，但若當中最少有一兩款食物能成為自己的心頭好，或許對我來說經已足夠。

菜式: 其他西菜意大利菜
電話: 28821441
地址: 銅鑼灣大坑浣紗街7號舖



蘋果醋白酒啫喱	香草醬鮮雜菌蝦天使麵	馬沙拉黑糯米配雪糕
$20	$68	$28
讓人有Blink Blink感覺的蘋果醋白酒啫喱，入口時總會有種淡淡酒香。	這裡的意大利粉亦是得意之作，多款配料及配汁任選，其中香草醬鮮雜菌蝦天使麵便是我的首選。	店內提供多款自創甜品，例如馬沙拉黑糯米配雪糕。所謂的馬沙拉其實是一種印度香料，配以黑糯米便能帶出陣陣香味，惟稍嫌雪糕的味道未能與黑糯米合而為一。

本帖最近評分記錄

net432 金錢 +30 好正 ! 2008-7-4 17:48
net432 熱血積分 +20 好正 ! 2008-7-4 17:48

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››