蜆肉天使麵拼開邊大蝦

香草羊鞍拼珊瑚麵

焗田螺

綠茶Tiramisu

想和一大班朋友找個地方聚一聚，有時並不是那麼容易。雖然有些小型餐廳都可供舉行私人派對，但收費可能很貴；亦有不少樓上舖可以包場，但食物的質素一般都較差。和朋友有次打算到位於九龍城的一間小餐廳吃飯，但竟然被拒於門外，原來是被包了場開私人派對。

這間餐廳的裝修甚為簡樸，在餐廳雲集的九龍城區其實不甚起眼。光顧這裡主要是因為其食物味道不俗之餘，價錢亦十分合理。詢問老闆有關開私人派對的詳情，原來這裡最多可以坐30-32人，但以坐28人或以下較佳。

食物方面可以與老闆商量之後再度身訂造，還可以特製一些餐牌上沒有的食品，如三文魚酥皮盒及鵝肝等，當然亦可以選擇餐牌上的各種食物。價錢方面設立了最低消費，星期一至四的金額為$3,500，而星期五、六、 日則為$5,000，這個價錢已足夠讓28人飽餐一頓。

這晚和朋友並不是開派對，而是先試試這裡的食物質素，再想想開派對的安排。我們分別點了晚餐和特餐，再加一客焗田螺。晚餐的主菜為香草羊鞍併珊瑚麵，特餐則為蜆肉天使麵拼開邊大蝦。

先來前菜焗田螺，田螺腍得來仍很有口感，最好味的
還是伴碟的薯茸，不僅有牛油和香草的味道，還吸收了田螺的甜味。我認為焗田螺是開派對的不錯選擇，全因細細粒容易食，邊食邊玩更方便。

套餐方面，餐湯為忌廉磨菇湯，水準一般，略嫌配料太少，不過蒜茸包卻十分香脆。個人很喜歡招牌的香草羊鞍拼珊瑚麵，最欣賞珊瑚麵的賣相，以炸即食麵豎起扮珊瑚，既得意又好味。

這間餐廳的名字為羊鞍餐廳，當然羊鞍就是這個的招牌食品。羊鞍完全沒有羶味，肉質夠腍，夾雜著少許油脂，令羊鞍變得更香更好味。試想想以這個菜式作為派對食品，炸即食麵幻化為珊瑚海多麼有氣勢。至於羊肉雖然不是人人愛吃，但這裡的羊鞍沒有羶味，應該很容易讓人接受。

意粉這類飽肚食物亦是派對必備，特餐的蜆肉天使麵拼開邊大蝦，汁料的味道不俗，而蜆肉的份量亦夠多，加上大蝦當然更為豐富。這個特餐還包括了綠茶Tiramisu作為甜品。蛋糕浸透著淡淡的綠茶味道，雖然Tiramisu的感覺不濃，但仍不失為一個清新的甜品。


菜式: 法國菜
電話: 23831022
地址: 九龍城 衙前圍道132-134號C舖

蜆肉天使麵拼開邊大蝦	香草羊鞍拼珊瑚麵	焗田螺
---	---	$28
（特餐連餐湯、飲品、甜品 $78） 蜆肉天使麵拼開邊大蝦的汁料味道不俗，且蜆肉的份量亦夠多。	（晚餐連餐湯、飲品 $72）珊瑚麵實質為炸即食麵，十分香口，羊鞍完全沒有羶味，夾雜著少許油脂令羊鞍變得更香更好味。	田螺稔得來仍很有口感，最好味的為伴碟的薯茸，不僅有牛油和香草味，還吸收了田螺的甜味。

香草羊鞍
好鍾意