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杏仁南瓜豆漿濃湯
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發表於 2008-8-17 11:16
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杏仁南瓜豆漿濃湯
材料:
南瓜200g(去皮切細粒)
豆漿120ml
蒜蓉半茶匙
洋蔥碎1茶匙
水500cc
杏仁數粒烘香後切碎粒
調眛:
鹽半茶匙
荳蔻粉少許
做法:
炒香蒜蓉洋蔥蓉,加入南瓜粒及水,用慢火煮至南瓜粒軟身後加入調眛料熄火。倒入攪拌器內攪成蓉,回鍋加熱,並加入豆漿煮至滾起熄火,上碟後灑上杏仁碎即成。
人生最圓滿境界 乃所作所為 皆本於至誠
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