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香港大學校友會

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*抵讚之處*比大酒樓高雅,比陸羽平一截

*不足之處*生炒糯米飯太濕身,唔夠香口

*平均消費*$180

詳細內容
去這裡有三碟菜一定叫,就係白肺湯、鹽焗雞同生炒骨,因為大廚係以前陸羽師傅,所以招牌都係個d。白肺湯未飲已有陣陣杏仁香味,湯奶白色,肺洗得乾淨又滑,飲完好暖。雞係古式做法,用炒過d鹽監生焗熟,好嫩,有陣陣煙燻味。生炒骨食落脆口,甜酸度剛好,但份量太少。

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菜式: 廣東菜
電話: 25227968
地址: 中區 德己立街2號101室













白肺湯
生炒糯米飯
生炒骨

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