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粉嶺新鮮香草入味燒烤

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1# 大 中 小 發表於 2008-3-31 13:20  只看該作者

粉嶺新鮮香草入味燒烤

懷 念 法 國 南 部 的 薰 衣 草 ， 但 原 來 粉 嶺 香 薰 園 也 是 一 片 紫 。 薰 衣 草 要 在 十 至 二 十 五 度 氣 溫 中 生 長 ， 由 現 在 到 五 月 ， 都 可 在 香 薰 園 嗅 到 那 香 氣 。 不 過 論 拍 照 ， 還 是 那 片 鼠 尾 草 田 夠 震 撼 。 而 我 ， 愛 吃 ， 對 園 中 新 種 的 朱 古 力 薄 荷 葉 和 檸 檬 薄 荷 葉 有 興 趣 。 齋 嗅 不 夠 喉 ， 園 中 的 燒 烤 肉 類 ， 用 了 現 摘 的 迷 迭 香 、 甜 蘿 勒 和 香 蜂 葉 去 醃 。 身 邊 和 口 中 都 充 滿 香 薰 氣 味 ， 身 心 放 鬆 程 度 好 過 去 做 spa 。

費 用 ： 入 場 費 $5 ， 燒 烤 餐 $75 起 。
地 址 ： 粉 嶺 鶴 藪 路 655 地 段
電 話 ： 26747822
開 放 時 間 ： 星 期 一 至 五 10am-7pm
星 期 六 、 日 ： 10am-10pm
交 通 ： 於 粉 嶺 火 車 站 乘 搭 52B 小 巴 ， 於 轉 入 鶴 藪 村 前 下 車 ， 再 步 約 3 分 鐘 。
泊 車 ： 香 薰 園 入 口 有 泊 車 位
網 址 ： http://www.lavendergarden.com.hk


薰 衣 草 已 經 盛 開 ， 但 顏 色 始 終 不 夠 鼠 尾 草 搶 眼 。

朱 古 力 薄 荷 葉 味 道 十 足 薄 荷 朱 古 力 。



迷 迭 香 羊 扒 兩 者 是 絕 配 ， 更 驚 喜 的 是 燒 烤 羊 扒 竟 然 鬆 軟 香 口 ， 沒 半 點 韌 。

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