海鮮湯煲

石頭海鮮鍋飯

可以無限量加添的前菜

炆牛肋骨煲

到朋友新居作客，消磨了一整天，是時候覓食了，一間隱身於僻靜街道上的寵物店和維修汽車店之中，毫不起眼的家庭式韓食店，相距不遠也不近，但友人相勸車位相當搶手，因已被維修汽車店霸佔了不少，但我仍堅持驅車前往，猶幸剛有車離開，他們更笑稱要買六合彩了。

小店地方不大，但算乾淨企理，而且亦有一圍熟客正在慶祝生日，所以比較嘈吵，又不至於造成滋擾，而老闆亦像他們一樣高興似的，為他們斟茶奉水，送上蛋糕，一起拍照，人情味十足。老闆與侍者並沒有因此而怠慢了其他客人，我們一行三人一推門已有人接待，剛坐下，前菜包括泡菜、鹹魚仔、冷菜和芽菜即時送上。侍者向我們推介炆牛肋骨煲，同時柯打了石頭海鮮鍋飯、蛋包蝦和海鮮湯煲。

原來前菜是無限量加添，友人對泡菜非常欣賞，一碟又一碟的加添。看見店內每一桌面上，無不是炆牛肋骨煲就是牛仔骨煲，一試之後，便明白箇中原因，牛肋骨韌度適中，而我卻愛上已吸盡了牛肉汁，靜靜躲在煲底的蘿蔔。咬開它，清甜的蘿蔔結合了味濃的牛肉汁，味蕾一大享受。蛋包蝦亦煎得非常乾身，沒有油膩感，蝦亦爽脆。

熱騰騰的石頭海鮮鍋飯被端來晚，有點失望，驟眼一看與大雜燴無異，將所有材料與飯混在一起。但事實並非如此，是名副其實的海鮮鍋飯，材料有原粒乾瑤柱、魚塊、花枝片等，非常豐富，每一口都有海鮮，足足可以分成5-6碗，份量十足。而我們亦沒有放過石頭鍋飯的精華——飯焦，於是以海鮮湯將它徹底殲滅。而海鮮湯味帶韓式辣醬的味道，雖然材料與石頭海鮮鍋飯大同小異，卻多了一份蟹肉的鮮甜味。

一行人心滿意足地準備離開的同時，只差一步，一聲巨響，喚醒了全情投入談笑風生的我們，車頭的檔風玻璃竟然出現了兩個圓圈。對面行人路的街坊指著地下一件貌似飛機欖，長達五厘米的磁石，再向上空一指，便知真相，憤怒地拾起作為紀念。友人們挖苦著我不聽勸諫，現當破財擋災吧，要不然降落在頭頂上，怎樣收拾呢？我向新居入伙的朋友發出聲明，是次維修單據必會親手奉上。


菜式: 韓國菜
電話: 27628772
地址: 土瓜灣 北帝街121A地下

海鮮湯煲	石頭海鮮鍋飯	炆牛肋骨煲
$65	$53	$55
蛋包蝦	---	---
$65	---	---
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好似幾好...但土瓜彎唔就脚